Pan meino

Pan meino o pan de mej il dolce milanese del mese di aprile È la farina gialla l’ingrediente che contraddistingue il pan meino, uno dei dolci tipici della tradizione contadina lombarda. Per…

Cake alle banane, cioccolato e mandorle

Cake alle banane, cioccolato e mandorle: vi intriga? Devo confessarvi che questa storia delle “banane nere” (o “banane morte” che dir si voglia…) credo stia diventando una barzelletta tra i miei amici (vero,…

Biscotti alla panna per la colazione

I Biscotti alla panna sono nati per essere gustati a colazione e per rendere dolce il risveglio. Fidatevi! Si preparano velocemente con la planetaria oppure impastandoli a mano: in entrambi i casi…

Milano