Lo sappiamo: molti di voi (di noi) sono già alle prese con i menu delle Feste, vero? Noi un’idea carina carina ce l’abbiamo e per festeggiare l’uscita del nostro nuovo libro, “I…
I consigli di Cortilia per decorare la tavola delle Feste
Non solo food: preparare la tavola delle feste è un piacere che si rinnova ogni anno, nell’accostare oggetti, piante, stoffe e colori si dà libero sfogo alla propria fantasia e alla creatività.…
Regali di Natale per food lovers e wine addicted
Natale è dietro l’angolo! Se come noi siete alle prese con i regali, ecco qualche idea a tema food & wine che potreste considerare. Perché diciamolo: il cibo e i buoni vini…
Bowls and More e i 4 food trend del momento
Ricevere un invito a pranzo per provare un nuovo posticino? Meraviglioso. Qualche giorno fa siamo state da Bowls and More, aperto di recente a Milano, in viale Vittorio Veneto 8. Il format…
“I piatti delle Feste”, il regalo perfetto per Natale
A tavola con i ricordi e i sapori delle Feste. Esiste qualcosa di più bello? Per questo abbiamo voluto fortemente il nostro quarto libro, “I piatti delle Feste” (Gribaudo, 14,90 euro).…
Buona (e sana): la pasticceria “cruda” di AMAti!
Dolci preparati senza usare farina, burro, latticini e, udite udite, senza cottura. Un mondo di profumi inebrianti nel quale, per esempio, il cioccolato non viene tostato e sprigiona così aromi inediti e…
Pizzium e le sue eccellenze regionali
Pochi giorni fa ho pranzato da Pizzium, insegna milanese che propone pizza alla napoletana, per parlare di qualità e di eccellenza nel mondo del cibo. Qualità per Pizzium significa anche ambire a proporre…
Il Fishbar de Milan raddoppia: applausi!
È il 2014: stiamo ultimando il nostro libro “A Milano si mangia bene” e, incuriosite, ci avviciniamo al “Fishbar de Milan”, aperto da poco in via Montebello 7 e situato in quello…
A Milano Bookcity presentiamo “I piatti delle Feste”
Bene, ci siamo! il 31 ottobre è uscito in tutte le librerie il nostro quarto (sì, proprio il quarto!) libro “I piatti delle Feste” (edito sempre da Gribaudo/Feltrinelli)! E noi siamo più…
