Polpettone con uova sode e spinaci

Diciamoci la verità: il polpettone è proprio una grande invenzione! Pratico, facile da preparare, versatile, è un bel jolly in cucina: si può fare in anticipo, ci permette di riciclare qualche avanzo…

Rostin negàa con puré alla vaniglia

La celebre espressione “grass de rost” ha contribuito a rendere noto a molte persone che rost, in milanese, vuol dire arrosto. Forse non tutti sanno il significato di Rostin negàa (letteralmente “arrostino annegato”),…

Vienna, 5 pasticcerie da favola

Vienna è una delle mete più gettonate per le vacanze invernali. La città, che è davvero affascinante, sicuramente dà il meglio di sé proprio in questo periodo dell’anno. Resterete affascinati dalle luci,…

Mangiare fuori nel 2019: ecco le 7 tendenze food

Siete curiosi di scoprire quali saranno le tendenze food legate alla ristorazione e al “mangiare fuori” nel 2019? TheFork, piattaforma leader per la prenotazione di ristoranti in Europa, ha collaborato con Doxa,…

Insalata russa di Nicoletta

Tra tutti  gli oroscopi che leggo in questo periodo dell’anno il mio preferito è quello che descrive come le stelle influenzano anche la convivialità delle persone. Si dice che i Gemelli (come…

Milano