La ricetta di questi Paccheri agli asparagi è un regalo del nostro amico Omar. Li…
Primi
Lasagne con crema di zucca e funghi: vi viene in mente qualcosa di più autunnale?…
Risotto con salamella, mela e noci, what else? I risotti sono probabilmente il piatto più…
Prima di introdurvi la ricetta della Crema di carote, vi introduciamo il Rossini, un formaggio erborinato originale…
Chiamano la primavera questi Tagliolini con crema di ortiche e asparagi, ricetta strepitosa del nostro…
Amo il Salmone Norvegese. Ma questo già lo sapete. Qualche giorno fa ho avuto il…
Gli Spaghetti alle cime di rapa rientrano di diritto nell’elenco dei miei primi piatti del…
Mai avrei pensato di condire la pasta con dei finocchi (non sono proprio una…
Risotto ai datterini gialli e sesamo nero: se avete una cena e volete fare bella…