La Torta Antica di Knam è una strepitosa crostata preparata con pasta frolla integrale, confettura…
Cioccolato
Cioccolata calda alla cannella
Oggi una coccola speciale: la Cioccolata calda alla cannella fatta in casa. “Gli aromi di cioccolata, di vaniglia,…
5 consigli per una fonduta al cioccolato… da chef!
Anche se ci costa ammetterlo, a Febbraio il freddo la fa ancora da padrone. Per…
Torta al cioccolato e cocco
Signori, qui non si scherza. Lo scorso agosto, in vacanza in Indonesia, saltellando tra Bali…
Mousse al cioccolato, té verde e pistacchi
Mi sono resa conto che (imperdonabile) non ho mai dichiarato pubblicamente il mio amore per…
Torta soffice al cioccolato e yogurt
“C’è un alone di stregoneria in tutta la cucina: la scelta degli ingredienti, il…
Cartoline da New York (II parte) e i Brownies
Dopo il primo round (che trovate a questo link), eccoci alla seconda parte del nostro…
La tenerella al cioccolato
Periodo denso. Periodo strano. Periodo bello! Abbiamo appena concluso un progetto importante che ci ha…
Cake alle banane, cioccolato e noci
Non c’è niente da fare: con le banane del supermercato, proprio non riesco ad andare…