Quando stavamo preparando il nostro libro “I sapori dimenticati” (Gribaudo) ci siamo interrogate a lungo…
Torte
Ricorderò questo difficile momento legato all’emergenza Coronavirus come il mio periodo di sperimentazione per trovare…
Un tempo era la torta dei festeggiamenti per antonomasia, quella che si preparava per compleanni…
Con questa Torta di grano saraceno senza glutine, prosegue la mia ricerca di “colazioni”…
Scusate l’assenza. Eccoci di nuovo qui. Meglio non dire nulla sul periodo che stiamo vivendo……
Questa Crostata con crema pasticciera e amarene è una ricetta furba: la frolla, infatti, è preparata…
Scusate l’assenza, periodo denso di impegni. La nostra cucina, però, non si ferma mai. Soprattutto…
La Torta di ricotta al limone verdello è un’idea molto carina per iniziare la…
Brownie di ceci? Sì, avete letto bene. Si tratta proprio di una ricetta super carina…