Diciamoci la verità: il polpettone è proprio una grande invenzione! Pratico, facile da preparare, versatile,…
Tag: cucina milanese
La celebre espressione “grass de rost” ha contribuito a rendere noto a molte persone che…
La Charlotte alla milanese è un dolce tipico della città meneghina. Rustico nel sapore ma…
Risotto Milanese: più che un piatto, il Risotto allo zafferano è l’emblema della cucina meneghina.…
C’è una bella atmosfera casalinga, alla Locanda del Menarost (che in dialetto lombardo significa girarrosto),…