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Simona Recanatini

Antipasti, Kitchen
19 Giugno 2020

Bruschetta di verdure e zenzero

Possiamo offrirvi una Bruschetta di verdure e zenzero? Come vi abbiamo raccontato nel post precedente,…

Simona Recanatini 19 Giugno 2020
Dolci, Kitchen, Torte
20 Maggio 2020

Torta all’olio con lamponi e vaniglia

Quando stavamo preparando il nostro libro “I sapori dimenticati” (Gribaudo) ci siamo interrogate a lungo…

Simona Recanatini 20 Maggio 2020
Dolci, Kitchen, Torte
15 Maggio 2020

Torta alla ricotta senza glutine

Ricorderò questo difficile momento legato all’emergenza Coronavirus come il mio periodo di sperimentazione per trovare…

Simona Recanatini 15 Maggio 2020
Dolci, Kitchen, Torte
3 Maggio 2020

La Torta Margherita (senza glutine e senza lievito)

Un tempo era la torta dei festeggiamenti per antonomasia, quella che si preparava per compleanni…

Simona Recanatini 3 Maggio 2020
Kitchen, Pasta, Primi
26 Aprile 2020

Spaghetti alle cime di rapa e pomodorini secchi

Gli Spaghetti alle cime di rapa rientrano di diritto nell’elenco dei miei primi piatti del…

Simona Recanatini 26 Aprile 2020
Dolci, Kitchen, Piccola pasticceria
14 Aprile 2020

Pancake albumi e ricotta (senza glutine)

Proseguono gli esperimenti di colazione sana, senza zucchero e senza glutine. Oggi è la volta…

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Simona Recanatini 14 Aprile 2020
Dolci, Kitchen, Torte
5 Aprile 2020

Torta di grano saraceno senza glutine

  Con questa Torta di grano saraceno senza glutine, prosegue la mia ricerca di “colazioni”…

Simona Recanatini 5 Aprile 2020
Antipasti, Kitchen, News, News&More
2 Aprile 2020

Il baccalà mantecato di Franco Favaretto

Siamo costretti ad ammettere che mai come in questo momento, con la quarantena imposta dal…

1 Shares
Simona Recanatini 2 Aprile 2020
Dolci, Kitchen, Torte
28 Marzo 2020

Banana bread senza glutine

Scusate l’assenza. Eccoci di nuovo qui. Meglio non dire nulla sul periodo che stiamo vivendo……

Simona Recanatini 28 Marzo 2020
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    4 Ottobre 2010
  • Pasta, Primi
    Spaghetti con i broccoli alla “siciliana”
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    31 Gennaio 2011
  • Dolci, Piccola pasticceria
    Muffin al tè matcha
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    9 Maggio 2011
LA REDAZIONE

La valigia sempre pronta, la macchina fotografica puntualmente in mano, un taccuino in borsa e la cucina in disordine perenne. Due amiche, un "obiettivo".

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    Simona Recanatini 10 Agosto 2026
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    Simona Recanatini 24 Luglio 2026
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    Simona Recanatini 23 Luglio 2026

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