Natale è dietro l’angolo! Se come noi siete alle prese con i regali, ecco qualche…
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Bowls and More e i 4 food trend del momento
Ricevere un invito a pranzo per provare un nuovo posticino? Meraviglioso. Qualche giorno fa siamo…
“I piatti delle Feste”, il regalo perfetto per Natale
A tavola con i ricordi e i sapori delle Feste. Esiste qualcosa di più…
Buona (e sana): la pasticceria “cruda” di AMAti!
Dolci preparati senza usare farina, burro, latticini e, udite udite, senza cottura. Un mondo di…
Pizzium e le sue eccellenze regionali
Pochi giorni fa ho pranzato da Pizzium, insegna milanese che propone pizza alla napoletana, per parlare…
Il Fishbar de Milan raddoppia: applausi!
È il 2014: stiamo ultimando il nostro libro “A Milano si mangia bene” e, incuriosite,…
A Milano Bookcity presentiamo “I piatti delle Feste”
Bene, ci siamo! il 31 ottobre è uscito in tutte le librerie il nostro quarto…
Paesi Baschi: 10 consigli per “gustarsi” Bilbao e San Sebastian
Consigli food (ma non solo) nei Paesi Baschi? Eccoci. Da molto, moltissimo tempo progettavo una…
Satomi Fujita e la pasticceria giapponese wagashi
Far conoscere meglio la pasticceria giapponese e la sua storia: questo lo scopo del Consolato…