La ciambella (per noi, bisulan) è una torta diffusa in tutta Italia in infinite varianti. Ogni…
Ah, la mostarda… Con una parte della famiglia mantovana, potete immaginare il ruolo giocato dalla…
Vi alletta l’idea di preparare questi Sformatini agli spinaci? Spinaci ed erbette (o bietole) sono…
Il cibo è memoria. E per noi questa affermazione è sacrosanta. Per questo ci ha…
È un vero e proprio tributo allo stoccafisso, alimento derivato dall’essicazione del merluzzo bianco norvegese,…
Tra inaugurazioni, nuovi progetti e viaggi vari non vi abbiamo ancora raccontato nulla di wagamama, il…
Voglia di un dolcetto da preparare con la farina di mandorle? Gli amaretti morbidi, anche…
A volte i sogni di realizzano. Quando ho programmato una vacanza in Spagna, tra i…
Égalité. Non potevamo non parlarvi di Égalité! A giugno siamo state all’inaugurazione di questo delizioso locale…