Si chiama “7 Luppoli – Birra e cucina” il nuovo locale del Birrificio Angelo Poretti, in viale Ortles 31 a Milano (aperto dalle 19 all’1, fino alle 4 del mattino venerdì e sabato). Tra splendidi lampadari in rame e originali richiami Liberty, il locale propone burger, salumi e carne (tra cui arrosticini, galletto alla fiamma e Chianina), da abbinare alle birre Angelo Poretti, presenti al gran completo. Nel locale, infatti, è la birra la vera protagonista, nei suoi differenti stili birrari: si possono degustare la Wilt non filtrata, la Brown Ale, la Saison, la Porter e tutte le specialità stagionali del Birrificio Angelo Poretti, la 4, 5, 6, 7, 8, 9 e soprattutto l’inedita 10 Luppoli, la nuova “birra champagne” da bere nel flûte, creata per celebrare Expo 2015: una birra chiara, dal perlage fine e dall’aspetto limpido, creata con dieci luppoli diversi provenienti da tutto il mondo, ideale come aperitivo o abbinata al pesce. Il Birrificio Angelo Poretti, storico brand italiano dal 1877, è Birra Ufficiale del Padiglione Italia a #expo2015. Curiosità: per l’azienda si tratta di un gradito ritorno poiché nel 1881 Angelo Poretti ottenne la sua definitiva consacrazione partecipando all’Esposizione Nazionale di Milano, dove fu preso d’assalto da una folla di visitatori che voleva assaggiare la prima pilsner italiana…
“7 Luppoli – Birra e cucina”
Viale Ortles 31
Tel. 331 9060383
una buona birra a volte mi soddisfa più del vino, posto segnato ! Buon weekend, un grande abbraccio