“Al contadino non far sapere quanto è buono… lo zola con le pere!”. Non…
Kitchen
Risotto Milanese: più che un piatto, il Risotto allo zafferano è l’emblema della cucina meneghina.…
Vengono chiamati Budini di riso ma in realtà sono gusci di pasta frolla (tronchetti di…
L’aroma del caffè che invade le stanze e l’inconfondibile profumo dei biscotti fatti in casa…
La torta di mele è “LA” torta per definizione. Tutta “colpa” della torta di mele…
La zucca per noi resta sempre la “regina” degli ortaggi. Noi approfittiamo del periodo invernale…
No. Non siamo nel soleggiato stato americano bensì in Brianza, nei pressi di Montevecchia, dove…
Una volta superata la diffidenza verso l’impasto…questi Biscotti a mezzaluna speziati sono davvero facili e veloci da…
Ricette, ricette, ricette. Siamo circondati da ricette ma non ne abbiamo mai abbastanza. Questa del Soufflé…