La ricetta degli Spaghetti di zucchine, erborinato Edelblu Bergader e pesto alle mandorle, firmata da Riccardo…
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In occasione dell’Hamburger Day del 28 maggio, Carni Sostenibili e lo chef Nicola Longanesi (MasterChef…
Salmone norvegese. Quanto ne sapete? Io, lo devo confessare, molto meno di quanto immaginassi… Qualche…
Appassionati gourmet, ecco una manifestazione davvero interessante: Fish&Chef, in programma dal 6 al 13 maggio…
Signori, che bellezza! Sono reduce da una serata davvero speciale al Ristorante Savini 1867 di…
Lo sappiamo: molti di voi (di noi) sono già alle prese con i menu delle…
Tra tanto girovagare tra ricette, libri e riviste di cucina, ogni tanto mi assale la…
All’ultimo piano del Mercato del Duomo (ne abbiamo parlato qui) c’è l’interessante ristorante-laboratorio Spazio, un…
Qualche sera fa siamo state alla presentazione di un libro molto interessante,…